Квас без дрожжей на хлебе
Фотография готового блюда кваса без дрожжей на хлебе
- Время приготовления: 11400 мин
- Порций: 10
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник
Если нравится готовить квас посмотрите рецепт кваса из муки без дрожжей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Квас - это охлаждающий безалкогольный напиток, что получается путем брожения. Его готовят из хлеба, риса, овсяных хлопьев и прочего. Расскажу о рецепте, как приготовить квас без дрожжей на хлебе.
Метки: простой рецепт кваса, вкусные напитки
Готовим квас без дрожжей на хлебе
Ингредиенты на десять порций
- Сухари — 2 стак. (из ржаного хлеба)
- Сахарный песок — 1 стак.
- Вода — 6-8 стак.
- Изюм — По вкусу
Шаги приготовления
-
Вскипятите воду, затем оставьте ее для остывания. После смешайте 2 стакана воды с сахарным песком.
-
В банку выложите кусочки хлеба, залете их сахарной водой. Заполните банку оставшейся водой.
-
Оставьте банку в комнате на 7 дней, каждый день открывайте ее, чтобы вышли газы брожения.
-
Спустя неделю процедите жидкость через марлю, сложенную в несколько слоев, затем добавьте несколько изюминок и оставьте на 1-2 дня.
-
Готовый напиток отправьте в холодильник, а затем подавайте к столу.
Этот напиток очень популярен по всему миру. Они приятно охлаждает и утоляет жажду. Готовлю квас без дрожжей на сухариках ржаного хлеба. Такой квас делается не за один день, ему требуется несколько дней, чтобы он хорошенько настоялся. Подают блюдо обязательно холодным.
Недавно пробовала березовый квас без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь квас без дрожжей на хлебе периодически готовим!!!)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Квас без дрожжей на хлебе выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
А я готовлю по этому рецепту имбирного кваса без дрожжей.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что квас без дрожжей на хлебе не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту квас без дрожжей на хлебе, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мы тоже недавно первый раз делали квас без дрожжей на хлебе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я приготовила квас без дрожжей на хлебе для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А квас без дрожжей на хлебе не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Квас без дрожжей на хлебе очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!