Вишневый ликер рубин

7 отзывов | 
Рецепт вишневого ликера рубин

Фотография готового блюда вишневого ликера рубин

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить ликер посмотрите рецепт яичного ликера. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Первые ликеры были изобретены монахами и алхимиками, и как водится, появились на столах правителей и королей, так как простым смертным этот божественный лечебный напиток доступен не был. Но золотой свой век ликеры пережили в ХIХ вв, когда и были придуманы кюросао, гальяно, куантро, шартрез и прочие. А вам, дорогие, я предлагаю рецепт домашнего ликера моей мамы, который она придумала сама, причем относительно недавно. Оцените!

Метки:   простой рецепт ликера,  домашние рецепты,  напитки из лимона

Готовим вишневый ликер рубин

Ингредиенты на одна порция

  • вишня - 1
  • сахар - 700 г
  • лимонная кислота - 10 г

Шаги приготовления

  1. По поводу листиков вишни - тут есть один секрет фирмы. Чтобы во вкусе ликера появилась та неповторимая терпкость, листики нельзя мыть! Соответственно, нужно использовать листики сразу после дождя, чтобы они были чистые.

  2. Соединяем вишню, листочки, сахар и лимонную кислоту, заливаем очень горячей водой. Оставляем на 2 часа.

  3. Кипятим в течение 10 минут, остужаем и процеживаем. Заливаем водкой. Такой ликер будет готов через 25 дней. Приятной дегустации)

Недавно пробовала ликер 44. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Скрипка Валентина
Скрипка Валентина

Спасибо огромное за рецепт, Метелёва!
вишневый ликер рубин просто супер.
Все мои подруги делают теперь вишневый ликер рубин по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

rulolyi
rulolyi

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Виолетта Гришаева
Виолетта Гришаева

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

eprofa
eprofa

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Лапуля Зина
Лапуля Зина

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне ликер вишневый. Должно получиться вкусно!!!

Шленева Тома
Шленева Тома

Сижу сейчас, доедаю вишневый ликер рубин.
Очень вкусно, мне понравилось.

wungu
wungu

Только что доела вишневый ликер рубин!!! очень вкусно!!!

Похожие рецепты