Настойка из черной смородины
Фотография готового блюда настойки из черной смородины
- Время приготовления: 31920 мин
- Порций: 10
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Если нравится готовить настойку посмотрите рецепт настойки из смородины. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт, как приготовить настойку из черной смородины, проверен временем. Напиток крепкий, но пьется легко. Вы не ощутите терпкого привкуса алкоголя, поэтому сможете пить его небольшими глотками.
Метки: простой рецепт настойки, праздничные рецепты, алкогольные напитки
Готовим настойку из черной смородины
Ингредиенты на десять порций
- Смородина — 0,5 кг
- Анис — 2 шт.
- Корица — 1 шт.
- Сахар — 200 г
- Шнапс — 1 л (водка)
Шаги приготовления
-
Отделите ягоды от веточек, переложите их в дуршлаг и хорошенько промойте под проточной водой.
-
Переложите ягоды в банку и засыпьте сахарным песком, оставьте на полчаса.
-
Спустя 30 минут добавьте звездочки аниса, палочку корицы, залейте содержимое банки алкоголем и плотно закройте крышкой.
-
Оставьте банку на подоконнике на 3-4 недели. Спустя необходимое время откройте банку и процедите ее содержимое через марлю.
-
Перелейте готовый напиток в бутылку с плотной крышкой, храните в холодильнике или в кладовой.
Напиток можно подолгу хранить в кладовой или в погребе, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Таким же образом можно приготовить настойку из других ягод: например, из красной смородины, клубники, малины и проч. К столу настойку лучше подавать холодной.
Недавно пробовала мятную настойку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина
Сувенир и только!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Мой любимый человек очень любит настойку из черной смородины и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила имбирную настойку receptykulinarov.ru/napitki/nastoika/imbirnaya-nastoika. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Maya, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)