Ореховая настойка

17 отзывов | 
Рецепт ореховой настойки

Фотография готового блюда ореховой настойки

  • Время приготовления: 45 д 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить настойку посмотрите рецепт настойки из смородины. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Ореховую настойку делают в конце июня - начале июля, когда орехи еще зеленые, то есть незрелые. Их можно легко разрезать - работать надо всегда в перчатках, потому что орехи оставляют пятна на руках. Ореховая настойка отлично помогает при расстройствах желудка!

Метки:   простой рецепт настойки,  полезные напитки

Готовим ореховую настойку

Ингредиенты на одна порция

  • 10 незрелых грецких орехов в скорлупках
  • 1 л спирта
  • 10 ст.л. сахара

Шаги приготовления

  1. Орехи тщательно вымыть, разрезать на половинки или четвертинки вместе со скорлупками. Поместить в сосуд для вина и залить спиртом. Закрыть пробкой и отставить на месяц.

  2. Спустя месяц настойку разлить в бутылки, процеживая. Орехи оставить в сосуде для вина и засыпать сахаром. Хорошо сосуд встряхнуть, а затем оставить еще на 2 недели, в течение которых сахар должен раствориться.

  3. Через 2 недели снова процедить орехи, а собранный сок разлить в бутылки с первичной настойкой. Перемешать, закрыть пробками и дать постоять не менее полугода.

Если желаете избавиться от горького привкуса в настойке, можно добавить немного больше сахара.

Недавно пробовала настойку на водке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
amazy1996
amazy1996

Первый раз приготовила ореховую настойку!
ejulit-СУПЕР!!!

Вера Жилякова
Вера Жилякова

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить ореховую настойку.

Кирпич Надежда
Кирпич Надежда

Оооочень вкусно получилось

lyudochka89
lyudochka89

Вкуснятина

matrosova_75
matrosova_75

А что вы нашли в ореховой настойке??? Мне, например, не очень понравилось:(

Вдовиченко Аня
Вдовиченко Аня

Ejulit, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
ореховая настойка — вкуснятина!

tofong1988
tofong1988

Спасибо за ореховую настойку и красивое оформление!

Шашук Нюта
Шашук Нюта

Рецепт ореховой настойки бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и receptykulinarov.ru/napitki/nastoika/limonnaya-nastoika.

pounde
pounde

Попробовала приготовить ореховую настойку.
Супер!!!
Спасибо ejulit!
Вы профи!

Анастасия Клименченко
Анастасия Клименченко

Ejulit, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Ира Ружникова
Ира Ружникова

Спасибо, замечательный рецептик, ореховая настойка класс!

otoott
otoott

Обязательно сделаю, спасибо!

tureds1991
tureds1991

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала ореховую настойку.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим ореховую настойку на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

lerinteda
lerinteda

Ejulit, спасибо.
Вчера попробовала ореховую настойку сделать.
Все получилось.

erencen
erencen

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

edickea1970
edickea1970

Интересный рецепт, надо будет испробовать

lyudochka
lyudochka

Ejulit, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ореховую настойку по этому простому рецептику.

Похожие рецепты