Греческий салат с соевым соусом
Фотография готового блюда греческого салата с соевым соусом
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На полдник, Полезный обед
Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Соевый соус - один из базовых продуктов азиатской кухни, а греческий салат, разумеется, относится к европейской. Но однажды у меня на кухне закончилась соль. Так я узнала, как приготовить греческий салат с соевым соусом!:)
Метки: простой рецепт греческого салата, рецепты на ужин, салаты из помидор
Готовим греческий салат с соевым соусом
Ингредиенты на три порции
- Фета — 250 г
- Помидоры — 5-6 шт.
- Огурцы — 2-3 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Маслины — 20-25 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Свежая зелень — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Орегано сушеный — По вкусу
- Масло оливковое — 5-6 ст.л.
- Соевый соус — 1-3 ст.л.
Шаги приготовления
-
Огурцы вымыть, обсушить, нарезать довольно крупными кусочками.
-
Также поступить с помидорами.
-
Перец очистить от семян и тоже нарезать - я люблю квадратиками;).
-
Лук нашинковать кольцами либо полукольцами. Если он слишком горький - обдайте его кипятком.
-
Извлечь косточки из маслин.
-
Нарезать фету.
-
Выдавить сок из половинки лимона.
-
И смешать его с соевым соусом, маслом, перцем и орегано.
-
Зелень измельчить острым ножом.
-
Сложить все ингредиенты в салатник, полить заправкой и перемешать. Подавать на стол сразу.
К счастью, у меня был хороший соевый соус - из тех, что производят по традиционной рецептуре. Именно такой соус содержит множество минеральных элементов, витаминов и аминокислот. Не зря он является основой азиатской кухни - в частности, соевый соус очень популярен в Японии, а жители этой страны известны своим здоровьем и изрядной продолжительностью жизни. За счет присутствия производных натуральной глутаминовой кислоты соевый соус обладает свойством подчеркивать вкус блюд и яркую индивидуальность их ингредиентов. Именно поэтому я считаю, что рецепт приготовления греческого салата с соевым соусом вполне достоин вашего внимания. Надеюсь, он вам понравится.
Недавно пробовала греческий салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Красотищаа!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
ДА!!! argushyan_99, огромное спасибо, за рецепт греческого салата с соевым соусом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на греческий салат с соевым соусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Argushyan_99, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт греческого салата с базиликом, тоже очень понравилось.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо argushyan_99, ты меня спасла!!!