Салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком
Фотография готового блюда салата из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 400 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Пресс для бекона
Если нравится готовить картофельный салат посмотрите рецепт картофельного салата с красным луком и беконом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, салаты с сыром, рецепт французской кухни.
Готовим салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком
Ингредиенты на четыре порции
- Молодой красный картофель 700 г
- Крупная соль по вкусу
- Голубой сыр 50 г
- Пахта 1/2 стак.
- Красный винный уксус 1 ч.л.
- Дижонская горчица 1 ч.л.
- Зеленый рубленый лук 1,5 столовые ложки
- Бекон 8 кусков
Шаги приготовления
-
На хорошо разогретой сковороде обжарите ломтики бекона до хрустящего состояния. Переложить на бумажное полотенце и оставьте остывать. Затем порезать небольшими кусочками.
-
В кипящей подсоленной воде отварить картофель до готовности, примерно 12 минут. Слепить и хорошо просушить. Слегка охладить и разрезать на половинки.
-
Тем временем, в миске смешатье раскрошенный сыр, пахту, уксус и горчицу.
-
Выложить картофель в заправку и добавить зеленый лук и бекон. Перемешать и подать.
Недавно пробовала салат из молодого картофеля, лимонной цедры и зелени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Картофельный салат
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо, попробую приготовить салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком супругу по вашему рецепту.
Большое спасибо!!!
У Анюша очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по салату из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Анюша!!!
Анюша, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Рецепт в закладки, также как и салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами receptykulinarov.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-iz-molodogo-kartofelya-s-perepelinymi-yaitsami.
Приготовила салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салата из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком разочаровал.
Никому не понравилось(
Салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Ой, Анюша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Анюша, спасибо за прекрасный рецепт! салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.