Вкусный оливье с ветчиной и горошком

8 отзывов | 
Рецепт вкусного оливье с ветчиной и горошком

Фотография готового блюда вкусного оливье с ветчиной и горошком

  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт оливье. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Такой салат можно делать даже на каждый день, не только на праздники. Оливье - понятие растяжимое. Вместо ветчины можно взять мясо в нарезке, или вареную колбасу. Я люблю делать с замороженным (вернее, с размороженным) горошком. Он дает очень свежий вкус. Хотя можно и по традиции, с консервированным.

Метки:   простой рецепт оливье,  вкусные рецепты,  простые рецепты,  салаты с горошком,  салаты с ветчиной

Готовим вкусный оливье с ветчиной и горошком

Ингредиенты на четыре порции

  • 200 г ветчины
  • 3-4 картошки
  • 2 морковки
  • 3 маринованных или соленых огурчика
  • 2 яйца, сваренных вкрутую
  • 1 стак. зеленого горошка
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

  1. Картошку и морковку сварить в мундире, остудить, очистить. Нарезать картошку, морковку, яйца, ветчину, огурцы кубиками. Добавить горошек, майонез, перемешать. Посолить по вкусу если нужно.

  2. Выложить в салатницу или на сервировочную тарелку горкой. Верх можно смазать майонезом, посыпать тертым на мелкой терке яйцом (тогда сварите лишнее) или зеленью (я люблю укропом).

Недавно пробовала салат оливье с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
babenko_81
babenko_81

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Ткачук Ася
Ткачук Ася

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Ландграф Яся
Ландграф Яся

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

erise
erise

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

oflind
oflind

Внесу в копилочку оливье на хэллоуин receptykulinarov.ru/salaty/olivye/olivye-na-khyellouin, объеденье.

tomara86
tomara86

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Опря Лиля
Опря Лиля

Фантастика!!!
Спасибо огромное за вкусный оливье с ветчиной и горошком!

usikova_72
usikova_72

Давно хочу попробовать сделать вкусный оливье с ветчиной и горошком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Похожие рецепты