Если нравится готовить салаты посмотрите рецепт салата из молодой капусты с огурцами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот салатик готовила для себя на ужин. Он относится к категории полезно и вкусно. Сытость ему придают грецкие орехи и сметанная заправка, а пикантность - чеснок и другие специи. Отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем.
Свеклу натереть на крупной терке. Пассеровать на медленном огне около 10 минут.
Листву свеклы порубить. Добавить на сковороду. По необходимости добавить оливковое масло. Пассеровать еще минут 10 на слабом огне. Остудить.
Добавить специи, натертый свежий огурец и грецкие орехи. Заправить сметаной.
Выложить на листья салата, украсить зеленью.
Недавно пробовала салат жакки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик салата из молодой свеклы с листвой больше стало.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат из молодой свеклы с листвой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю салат снегирь.
Как вкусно! Я полюбила салат из молодой свеклы с листвой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Салат из молодой свеклы с листвой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))