Винегрет с апельсином и козьим сыром
Фотография готового блюда винегрета с апельсином и козьим сыром
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить винегрет посмотрите рецепт винегрета с фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт винегрета, классические рецепты, салаты с сыром
Готовим винегрет с апельсином и козьим сыром
Ингредиенты на четыре порции
- Свекла 2 шт.
- Гранаты 1 шт.
- Апельсины 2 шт.
- Мягкий козий сыр 70 г
- Апельсиновый сок 200 мл
- Смесь салатных листьев 200 г
- Бальзамический уксус 5 столовых ложек
Шаги приготовления
-
Сварить до готовности свеклу.
-
Остудить, очистить, нарезать кубиками.
-
Разобрать гранат на зерна.
-
Очистить апельсины и вырезать мякоть без пленок. Разрезать каждую дольку на 3 части.
-
Приготовить соус. В небольшом ковшике выпарить до загустения бальзамический уксус, добавить свежевыжатый апельсиновый сок и уварить до легкой густоты.
-
Выложить на тарелку небольшой слой смеси салатных листьев, на них часть свеклы, часть граната, часть апельсина и козьего сыра. И так чередовать пока не закончатся составляющие. Сверху выложить чайной ложкой козий сыр и полить соусом.
Свеклу можно также запечь в фольге в духовке.
Недавно пробовала диетический винегрет. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я винегрет с апельсином и козьим сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Юля, сделала сегодня винегрет с апельсином и козьим сыром.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Вкуснее чем винегрет в тарталетках?
Юля, отличный рецепт винегрета с апельсином и козьим сыром, все ингредиенты любимые.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Юля, это просто волшебный рецепт винегрета с апельсином и козьим сыром!
спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Как же аппетитно.
Юля!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Отлично. Очень понравилось.
Сделала сегодня винегрет с апельсином и козьим сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))