Если нравится готовить винегрет посмотрите рецепт винегрета с фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Существует масса вариантов винегретов. Наверное сколько хозяек, столько и рецептов этого вкусного салата. Винегрет - постное блюдо, которое состоит из различных овощей. Я предлагаю винегрет с яблоками и отварной фасолью. Яблоко определенно придает этому салату свою изюминку. Советую!
Метки: простой рецепт винегрета, рецепты на ужин, рецепты на день рождения, салаты на день рождения, салаты с фасолью
Фасоль я заливаю холодной водой с вечера, тогда ее быстрее сварить. Утром отвариваю до готовности. Солить фасоль нужно в конце варки. В отдельной кастрюле сварить картошку и морковь, также отдельно сварить свеклу.
Нарезать кубиками соленые огурцы и репчатый лук.
Когда свекла сварится, очистить ее и нарезать кубиками. Добавить к ней подсолнечное масло и перемешать, таким образом свекла не отдаст весь свой цвет другим ингредиентам.
Почистить отварные морковь и картошку, также нарезать кубиками, добавить в миску с огурцами и луком. Добавить отварную фасоль и очищенное и нарезанное кубиками яблоко.
Затем добавить квашеную капусту. Самой последней добавить в винегрет свеклу, посолить и поперчить салат, перемешать все компоненты. Я люблю заправлять винегрет ароматным подсолнечным маслом, но при желании его можно заменить на оливковое.
Подавать вкуснейший винегрет к завтраку или ужину как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Недавно пробовала винегрет. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Кристина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Мой самый любимый рецепт винегрета с яблоками и отварной фасолью!!!
Я тоже так готовлю!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Кстати, когда я первый раз попробовала винегрет с яблоками и отварной фасолью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
А я готовлю по этому рецепту винегрета классического с фасолью.
Сделала сегодня винегрет с яблоками и отварной фасолью.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Столько нового узнала про винегрет с яблоками и отварной фасолью!
Спасибо!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)