Винегрет с яблоками и отварной фасолью

9 отзывов | 
Рецепт винегрета с яблоками и отварной фасолью

Фотография готового блюда винегрета с яблоками и отварной фасолью

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 408 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На ужин, Пост, Пост, На день рождения, Полезно и вкусно

Если нравится готовить винегрет посмотрите рецепт винегрета с фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Существует масса вариантов винегретов. Наверное сколько хозяек, столько и рецептов этого вкусного салата. Винегрет - постное блюдо, которое состоит из различных овощей. Я предлагаю винегрет с яблоками и отварной фасолью. Яблоко определенно придает этому салату свою изюминку. Советую!

Метки:   простой рецепт винегрета,  рецепты на ужин,  рецепты на день рождения,  салаты на день рождения,  салаты с фасолью

Готовим винегрет с яблоками и отварной фасолью

Ингредиенты на две порции

  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Фасоль 0.5 стак.
  • Огурец соленый 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Капуста квашеная 2 горстак.
  • Масло подсолнечное 75 мл
  • Соль, перец (по вкусу)

Шаги приготовления

  1. Фасоль я заливаю холодной водой с вечера, тогда ее быстрее сварить. Утром отвариваю до готовности. Солить фасоль нужно в конце варки. В отдельной кастрюле сварить картошку и морковь, также отдельно сварить свеклу.

  2. Нарезать кубиками соленые огурцы и репчатый лук.

    винегрет с яблоками и отварной фасолью
  3. Когда свекла сварится, очистить ее и нарезать кубиками. Добавить к ней подсолнечное масло и перемешать, таким образом свекла не отдаст весь свой цвет другим ингредиентам.

    винегрет с яблоками и отварной фасолью
  4. Почистить отварные морковь и картошку, также нарезать кубиками, добавить в миску с огурцами и луком. Добавить отварную фасоль и очищенное и нарезанное кубиками яблоко.

    винегрет с яблоками и отварной фасолью
  5. Затем добавить квашеную капусту. Самой последней добавить в винегрет свеклу, посолить и поперчить салат, перемешать все компоненты. Я люблю заправлять винегрет ароматным подсолнечным маслом, но при желании его можно заменить на оливковое.

    винегрет с яблоками и отварной фасолью
  6. Подавать вкуснейший винегрет к завтраку или ужину как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

    винегрет с яблоками и отварной фасолью

Недавно пробовала винегрет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лазарева Анна
Лазарева Анна

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

sicoryind
sicoryind

Кристина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Юлия Саченко
Юлия Саченко

Мой самый любимый рецепт винегрета с яблоками и отварной фасолью!!!
Я тоже так готовлю!

dasha86
dasha86

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

catedes2000
catedes2000

Кстати, когда я первый раз попробовала винегрет с яблоками и отварной фасолью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

roraredio
roraredio

А я готовлю по этому рецепту винегрета классического с фасолью.

simutenko_85
simutenko_85

Сделала сегодня винегрет с яблоками и отварной фасолью.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

itherin
itherin

Столько нового узнала про винегрет с яблоками и отварной фасолью!
Спасибо!!

Морева Люба
Морева Люба

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Похожие рецепты