Hoki в маринаде
Фотография готового блюда hoki в маринаде
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить маринады посмотрите рецепт шампиньонов в медовом маринаде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Hoki - это рыба. Нелегко было, но я нашла русское название этой рыбы - гренадер или голубой хек. Исходя из этого, думаю, можно использовать хек "традиционный"). На самом деле главное в этом блюде - маринад!
Метки: простой рецепт маринадов, классические рецепты, простые соусы
Готовим hoki в маринаде
Ингредиенты на одна порция
- паприка молотая - 2 ч.л.
- перец кайенский - 2 ч.л.
- перец черный - 1 ч.л.
- чеснок - 1 шт.
- орегано - 2 ч.л.
- кетчуп томатный - 5 ч.л.
- рыба - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Шаги приготовления
-
Доставая филе из пакета, снять (прямо пакетом) остатки маринада. Жарить на гриле сначала той стороной, где кожа (2-3минуты). Аккуратно перевернуть и еще жарить до готовности.
-
Смешать все для маринада, кроме оливкового масла. Засыпать в пакет. Филе посолить, подожить в пакет со специями, хорошо перемешать. Налить оливковое масло (3-4 ст. л.). Еще раз хорошо перемашать и оставить мариноваться в холодильнике минимум 2 часа.
-
Подать с рисом и овощами. Вкусно даже БЕЗ лимона)
Недавно пробовала мясо в яблочном маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки :)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили hoki в маринаде вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень простой рецепт hoki в маринаде, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть hoki в маринаде из магазина.;)
Спасибо Вам, itaito, за рецепты.
Я уверенна, что тофу в апельсиново-имбирном маринаде многим понравиться!
Сделала hoki в маринаде, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо большое за рецепт, itaito.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо, замечательный рецептик, hoki в маринаде класс!
Это не hoki в маринаде, это просто бомба!!!
Я готовила hoki в маринаде на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне hoki в маринаде даже гости заказывают!!
Как же аппетитно.
Я обязательно на днях попробую твой вариант hoki в маринаде
Itaito, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Не рецепт, а песня!!!