Соус барбекю
Фотография готового блюда соуса барбекю
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соусы посмотрите рецепт соуса бер руж. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт соусов, простые соусы, рецепт европейской кухни.
Готовим соус барбекю
Ингредиенты на четыре порции
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Сливочное масло 15 г
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Томатный соус 180 г
- Белый винный уксус 3 столовые ложки
- Сахар 2 столовые ложки
- Соус табаско 1 ч.л.
- Горчица 30 г
- Вустерширский соус 1 столовая ложка
- Молотый красный перец щепотка
Шаги приготовления
-
Нарезать мелким чопом лук и чеснок, обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.
-
Затем добавить 3 столовые ложки уксуса и выпарить его.
-
Все перемешать и добавить 180 г томатного соуса, 2 столовые ложки сахара, 1/2 столовой ложки Табаско и горчицу.
-
Варить около 15 минут и затем добавить соль, 1 столовую ложку Вустерского соуса и немного порошка Чили.
Недавно пробовала домашний барбекю соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить соус барбекю супругу по вашему рецепту.
Спасибо за отличный рецепт!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Boris за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить соус барбекю только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Boris, спасибо.
Вчера попробовала соус барбекю сделать.
Все получилось.
Очень понравился состав соуса барбекю, все отлично должно сочетаться!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://receptykulinarov.ru/sousy/apelsinovy-sous.
Готовила соус барбекю точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт соуса барбекю меня выручил!
Буду к вам заходить чаще.
Очень красивая и оригинальная подача соуса барбекю.
Рецепт супер, спасибо!
Офигенно вкусно получается соус барбекю и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус барбекю, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Сделала соус барбекю всё было очень вкусно отличный рецептик
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!