Итальянский соус песто
Фотография готового блюда итальянского соуса песто
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 353 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Ово-Лакто
Если нравится готовить соус песто посмотрите рецепт соуса песто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт соуса песто, домашние рецепты, классические рецепты, красивые рецепты, итальянские соусы, рецепт итальянской кухни.
Готовим итальянский соус песто
Ингредиенты на четыре порции
- сыр пармезан - 80 г
- базилик зеленый - 2 пучка
- кедровые орешки - 2 ст.л.
- масло оливковое - 120 мл
- чеснок - 3 шт.
- соль
Шаги приготовления
-
В блендер положить нарезанный базилик, чеснок, сыр, орехи, масло. Кедровые орешки можно обжарить на сковороде без масла, но можно оставить, как есть.
-
Немного посолить, имейте в виду, что Пармезан довольно соленый. Все взбить до однородной консистенции. Соус "Песто" подходит к макаронам, рыбе, мясу, салатам.
Недавно пробовала соус песто по-кубански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я никогда не готовила итальянский соус песто — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за рецепт итальянского соуса песто, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Итальянский соус песто вкуснее чем соус песто классический?
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.