Гороховый суп с курицей в мультиварке
Фотография готового блюда горохового супа с курицей в мультиварке
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 7
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа с копченой курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусный, сытный и очень популярный суп, который можно подать на обед или ужин.
Метки: простой рецепт горохового супа, легкие рецепты, куриный суп, рецепты в мультиварке, гороховый суп, суп в мультиварке
Готовим гороховый суп с курицей в мультиварке
Ингредиенты на семь порций
- Горох колотый - 70 г
- Курица для бульона - 250 г
- Картофель - 2-3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Специи - 1/5 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Никогда не любила разваренный горох в супе, хотя сам суп очень люблю. Оказалось, если сварить гороховый суп с курицей в мультиварке, то получится именно то блюдо, которое мне нравится. Да и вся суть приготовления сводится к тому, что нужные продукты отправляются в чашу мультиварки, и спустя 40 минут горячий, ароматный и сытный суп готов. Если бульон варится на обезжиренной куриной грудке, блюдо получается вполне диетическим, а в жару его можно есть охлажденным. Если же хочется сделать более наваристый суп, то используйте куриное бедрышко, голени или суповой набор.
-
Для приготовления супа сразу подготовьте все ингредиенты. Овощи можно заранее почистить и помыть. Колотый горох по желанию промойте и замочите в теплой воде. Курицу можно купить охлажденную или же заранее разморозить, при комнатной температуре.
-
Средних размеров репчатую луковицу нарежьте мелкими кубиками. Морковь по желанию можно натереть на терке или же нарезать также кубиками, брусочками. При желании можно установить на мультварке режим "Жарка", налить в чашу растительное масло и обжарить овощи в течение 5 минут, помешивая.
-
Срежьте все лишнее с кусочка курицы - обычно это излишки жира, хрящики, кожа, косточки. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
-
Очищенный и тщательно вымытый картофель нарежьте кубиками или брусочками. Лучше использовать тот сорт, который не слишком быстро разваривается.
-
Отправьте в чашу мультиварки нарезанные овощи, кусочки курицы, тщательно промытый колотый горох.
-
Залейте все небольшим количеством воды. Непременно добавьте соль, специи, по желанию - сушеные травы. К примеру, тимьян, базилик, только не слишком много.
-
Закройте крышку мультиварки и установите режим "Суп" на 40-45 минут. После звукового сигнала мультиварки гороховый суп с курицей можно оставить в закрытой чаше еще на минут 20, на подогреве или без него.
-
Горячий и очень вкусный гороховый суп разлейте по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала гороховый суп в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Аделя, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я делала гороховый супчик по рецепту Аделя, мне понравилось.
Даже брату, который гороховый супчик не любит,понравилось!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Приготовила гороховый супчик на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Вкуснятина, обожаю гороховый суп
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Аделя :)
Довольна http://receptykulinarov.ru/supy/gorokhovy-sup/postny-gorokhovy-sup-v-multivarke. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Обязательно попробую гороховый супчик, это вкусно.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо, Аделя!
Ваш рецепт горохового супа всё-таки самый лучший из всех!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Кстати, когда я первый раз попробовала гороховый супчик, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]