Фотография готового блюда постного горохового супа
Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа постного. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Постный гороховый суп ничем не хуже того же супа, сваренного с добавлением копченостей. Такой суп обладает нежной структурой, мягкий и ароматный он порадует вас своим вкусом.
Подготовим продукты по списку.
Картофель очистим, нарежем как удобно вам (у меня брусочками). Горох промоем. Зальем картофель водой, добавим промытый горох и ставим варить. Варим до готовности гороха.
А пока приготовим заправку. Лук и чеснок нарежем мелко, морковь натрем на терке. Все обжарим на подсолнечном масле. Я делаю это на большом огне, постоянно помешивая.
Когда горох и картофель будут готовы, добавим заправку и проварим еще 2-3 минуты.
Солим, перчим по вкусу.
Постный гороховый суп готов.
Подаем с обжаренным арахисом и нарезанной мелко зеленью.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Виктория, огромное спасибо за гороховый суп!
Получилось с первого раза.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Виктория!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Огромное спасибо!
Забрала в закладки гороховый суп с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Гороховый супчик прелесть, спасибо за рецепт
Сделала гороховый супчик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Таким способом обязательно попробуем приготовить гороховый суп! спасибо!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сейчас пойду готовить)))