Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа с копченостями в хлебе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Многие из нас любят гороховый суп в хлебе в домашних условиях. Готовить его - одно удовольствие, а кушать в таком оформлении - еще приятнее! Этот рецепт я позаимствовала в одном чешском ресторане.
Готовим для начала горох. Если есть время, можете замочить его на ночь. Пока будет вариться горох, мы приготовим все остальное.
2. Если вы горох не замачивали, но хотите, чтобы он сварился быстрее, можете в середине варки добавить на кончике ножа соды. Еще один секрет - не солите воду, пока не разварится горох.
3. Пока варится горох, сделайте зажарку: обжариваем лук и морковь на растительном масле. Когда наш горох будет готов, добавляем овощи в суп. Солим и перчим.
4. Теперь самое время подготовить наши формочки. Если хотите, можете испечь хлеб сами и той формы, которая нужна. Я обычно беру хлеб круглой или квадратной формы.
5. Снимаем верхнюю корочку и оставляем. Она будет служить крышкой для нашего блюда. Вынимаем мякиш максимально.
6. Теперь выливаем наш суп в хлеб, накрываем коркой и подаем к столу. По желанию, можете притрусить зеленью.
Сегодня предлагаю приготовить гороховый суп в хлебе в домашних условиях. Получается он очень вкусным и необычным. "Начинка" для хлеба может быть самая разная.
Недавно пробовала гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я еще не делала гороховый суп, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за шедевры!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо, за рецептик горохового супа. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - receptykulinarov.ru/supy/gorokhovy-sup/sup-gorokhovy-lyubimy.
Хороший рецептик! :)
Вот и приготовила гороховый суп!
Обалденно красиво получилось!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Девочки, гороховый супчик объедение.
Супер.
lanka93 большое спасибо!!!
Это не гороховый суп, это просто бомба!!!
Я готовила гороховый суп на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гороховый суп даже гости заказывают!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!