Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт горохового супа, гороховый суп, рецепт европейской кухни.
На ночь замочите горох в холодной воде.
На след день слейте воду, переложите горох в кастрюлю, снова залейте водой на 2/3 кастрюли и поставьте на огонь.
Морковь и имбирь натрите на крупной терке, мелко нашинкуйте лук. Разогрейте сковороду и обжарьте на ней морковь, имбирь и лук до розовой корочки.
Когда горох начнет развариваться, добавьте туда обжаренные морковь, лук и имбирь. Затем добавьте специи. Варите до тех пор, пока горох не превратится в практически однородную массу. Добавьте столовую ложку сливочного масла, дайте ему раствориться, перемешайте, через 2 минуты выключите.
Рецепт Анны Назаровой. Более сытный (зимний) вариант: в суп можно добавить картофель, почистив и порезав кубиками 3 большие картофелины, в суп их нужно класть после 10 минут варки гороха.
Недавно пробовала гороховый суп с тушенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сделала гороховый суп всё было очень вкусно отличный рецептик
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Можете прокомментировать гороховый суп?
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Все понятно и наглядно.
Готовить с Юля одно удовольствие!
Сделала гороховый суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Юля, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт горохового супчика!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Юля, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!