Гороховый суп с картофелем на курином бульоне

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт горохового супа с картофелем на курином бульоне

Фотография готового блюда горохового супа с картофелем на курином бульоне

  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт супа горохового с копчеными свиными ребрами на костном бульоне. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Насыщенный гороховый суп на курином бульоне первое блюдо на обед. Горох можно брать свежий, свежезамороженный, тогда время варки уменьшить.

Метки:   простой рецепт горохового супа,  куриный суп,  гороховый суп,  картофельный суп,  рецепт европейской кухни.

Готовим гороховый суп с картофелем на курином бульоне

Ингредиенты на четыре порции

  • Сушеный желтый горох 1 стак.
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Куриный бульон 2 л
  • Петрушка 20 г

Шаги приготовления

  1. Горох промыть и замочить. Овощи вымыть, очистить. Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками, картофель нарезать брусочками. Петрушку мелко порубить.

  2. В куриный бульон положить горох, варить на медленном огне 40 минут. Добавить в горох картофель, соль по вкусу и варить 20 минут.

  3. На сковороде обжарить лук, морковь. Добавить в суп. Варить 5 минут. В готовый суп положить измельченную петрушку.

Недавно пробовала гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lanka
lanka

Хороший рецептик! :)

Чеховская Лиля
Чеховская Лиля

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гороховым супом!
Спасибо edsiglemy за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Лиза Омрокова
Лиза Омрокова

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гороховый супчик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

onaraspor
onaraspor

Edsiglemy, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

nyuta94
nyuta94

Забираю гороховый супчик в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт горохового супа.

inanalal
inanalal

А я сделала гороховый супчик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

fazylova_78
fazylova_78

Гороховый супчик просто Отпад!!!
Советую всем!!!

galya87
galya87

Мой парень просто обожает гороховый суп))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

yatsura_78
yatsura_78

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Люся Вендер
Люся Вендер

Спасибочки
как раз собралась делать гороховый супчик

rular
rular

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

lyudochka97
lyudochka97

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гороховый супчик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

ositriri
ositriri

Сделала гороховый супчик всё было очень вкусно отличный рецептик

galya81
galya81

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Похожие рецепты

Гороховый суп с сосиской
Гороховый крем суп