Суп гороховый студенческий
Фотография готового блюда супа горохового студенческого
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 535 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед
Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для тех, у кого мало времени на приготовление и наблюдается нехватка продуктов в холодильнике. Понравится любителям копчененького.
Метки: простой рецепт горохового супа, суп с копченостями, гороховый суп
Готовим суп гороховый студенческий
Ингредиенты на пять порций
- зелёный горошек 250 г
- лук репчатый 0.5 шт.
- ребра копченые 200 г
- морковь 1 шт.
- вода 1.5 л
- укроп по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Морковь натираем и обжариваем.
-
Опускаем в кастрюлю и заливаем небольшим количеством воды (чтобы покрывало морковь).2/3 гороха отправляем туда же.
-
В это время шинкуем лук. Его тоже немного обжариваем, добавляем в кастрюлю. Все измельчаем в пюре. (Можно блендером или вручную толкушкой)
-
Вливаем всю оставшуюся воду и доводим до готовности. (кипятим пока лук не станет мягким)
-
теперь добавляем оставшийся горошек и мелко нарезанную копченость. После кипятим еще 20 минут.
-
Теперь по вкусу добавить перец, соль и укроп.5 минут и можно выключать конфорку. Подавать с гренками. (я люблю чесночные)
Недавно пробовала суп гороховый с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Огооо спасибо девочки.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень красиво! И вкусно!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Рецепт горохового супчика очень вкусный. Так же часто готовлю гороховый суп.
Эля, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Первый раз в жизни решилась на гороховый суп и не получилось(((
Так обидно!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вкусна
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Мой любимый человек очень любит гороховый суп и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
гороховый супчик-это моя мечта!)))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»