Луковый овощной крем-суп
Фотография готового блюда лукового овощной крем-суп
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 34 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт крема-супа сырно-овощного. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт овощного супа, куриный суп, овощной суп, крем суп, луковый суп
Готовим луковый овощной крем-суп
Ингредиенты на шесть порций
- лук репчатый — 3 шт.
- масло сливочное — 5 г
- мука — 10 г
- вино белое — 250 мл
- бульон куриный — 500 мл
- сливки — 280 мл
- петрушка
- соль
- черный перец
- сухари из белого хлеба
Шаги приготовления
-
Лук измельчаем, тушим в сотейнике на сливочном масле около 25 минут. Добавить муку и готовить еще несколько минут.
-
Затем добавляем вино и бульон. Доводим до кипения. Убавляем огонь и варим на медленном огне 30 минут, иногда помешивая.
-
Добавляем сливки и измельченную петрушку, оставляем на 5 минут. Взбиваем суп в блендере.
-
4. Подаем суп горячим с сухариками из белого хлеба. Украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!
Недавно пробовала французский овощной суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лукового овощной крем-суп больше стало.
Рецепт супа овощной тоже интересный вариант.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела луковый овощной крем-суп.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, луковый овощной крем-суп суперрр!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Arangonda1998, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении лукового овощной крем-суп.
Я еще не делала луковый овощной крем-суп, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Мои гости требовали добавки)))
Arangonda1998 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!