Овощной летний суп

10 отзывов | 
Рецепт овощного летнего супа

Фотография готового блюда овощного летнего супа

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт овощного супа с фаршем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт овощного супа,  овощной суп

Готовим овощной летний суп

Ингредиенты на шесть порций

  • авокадо 1/2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • огурец 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • укроп
  • кефир (или лимонный сок) 100 мл или 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. На приготовление этого супа вы потратите всего 5 минут! А все потому, что ингредиенты не нужно жарить, варить или запекать. Все - свежее, а значит, понравится и тем, кто устал от жары, и тем, кто не ест мясо. Рецептом блюда поделилась Кристина Подрезова, выпускающий редактор проекта Челленджер, посвященного любительскому спорту и здоровому образу жизни. Подготовить ингредиенты.

  2. Ошпарить томаты кипятком или опустить их в горячую воду на 10 секунд, а затем снять кожицу. Нарезать на четвертинки.

    овощной летний суп
  3. Очистить авокадо. Нарезать огурцы, авокадо и чеснок.

    овощной летний суп
  4. Сложить в блендер все овощи, укроп, чеснок, добавить кефир или лимонный сок (зависит от того, какой консистенции вы хотите получить суп) и взбить. Подавать со свежей зеленью и оливковым маслом.

    овощной летний суп

Недавно пробовала овощной суп с перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
anya
anya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит овощной летний суп.
Большое тебе спасибо, hisisiton, за такие простые, но аппетитные блюда.

Варваштян Анюта
Варваштян Анюта

Очень красивая и оригинальная подача овощного летнего супа.
Рецепт супер, спасибо!

idonden
idonden

Hisisiton — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно овощной летний суп будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

tedates2001
tedates2001

Забираю овощной летний суп в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт супа овощной.

krenyova_95
krenyova_95

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Назайкинская Вика
Назайкинская Вика

Красотищаа!

Еремеева Нютка
Еремеева Нютка

Девочки, овощной летний суп объедение.
Супер рецепт!
hisisiton, большое спасибо!!!

Кира Мирош
Кира Мирош

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

lena
lena

Как же хочется овощного летнего супа!!!

antar1981
antar1981

Овощной летний суп «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Похожие рецепты

Овощной суп Весенний
Суп овощной
Рецепт супа овощной

Овощной суп