Овощной крем суп со сливками

7 отзывов |  Видео | 
Рецепт овощного крема суп со сливками

Фотография готового блюда овощного крема суп со сливками

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 30 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт крема-супа сырно-овощного. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Такой легкий супчик отлично подойдет для детского меню

Я люблю легкие супчики, без поджарок и других лишних жиров, тяжелых на желудок. Этот рецепт разнообразил наше меню и полюбился мне с первого раза.

Метки:   простой рецепт овощного супа,  куриный суп,  овощной суп,  суп из кабачков,  крем суп

Готовим овощной крем суп со сливками

Ингредиенты на четыре порции

  • Курица - 300 г
  • Картошка - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Кабачки - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Вода - 3 л

Шаги приготовления

  1. Ингредиенты

  2. Промыть курицу под проточной водой, залить холодной водой, довести до кипения, слить воду, залить новую, опять довести до кипения и варить 10 минут.

    овощной крем суп со сливками
  3. Картофель почистить, нарезать кубиками и добавить к мясу.

    овощной крем суп со сливками
  4. Лук измельчить и добавить в суп.

    овощной крем суп со сливками
  5. Морковку почистить и порезать на кусочки по вашему усмотрению. Все овощи варим до мягкости.

    овощной крем суп со сливками
  6. Извлекаем мясо из супа и рвем на кусочки. его мы добавим позже вместе со сливками или порционно каждому в тарелку

    овощной крем суп со сливками
  7. Молодой кабачок не чистим. Моем, трем на крупную терку и добавляем в суп. Солим и добавляем любимые специи. Если готовим для маленьких деток - специи не добавляем вообще. Варим 3 минуты.

    овощной крем суп со сливками
  8. Затем вливаем в суп сливки. Если суп будут кушать дети, берем детские сливки. Доводим до кипения.

    овощной крем суп со сливками
  9. Добавляем зелень. Даем минутку прокипеть. И выключаем. Теперь нужно немного суп охладить (примерно до 80 градусов, чтобы не блендер) и с помощью блендера пюрировать его.

    овощной крем суп со сливками
  10. Разливаем суп по тарелкам, добавляем мясо, украшаем зеленью и подаем к столу. Очень вкусно кушать такой суп со свежим хлебом или вареным яйцом. Приятного аппетита!

    овощной крем суп со сливками

Недавно пробовала овощной суп весенний. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
chirkova_78
chirkova_78

Овощной крем суп со сливками просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Вселенная Лиза
Вселенная Лиза

Yesad, я только смотрела рецепт, но уже хочу овощной крем суп со сливками приготовить!

Бридель Вита
Бридель Вита

Овощной крем суп со сливками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Полина Карабовская
Полина Карабовская

Yesad, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Шаханина Джульетта
Шаханина Джульетта

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

anidranti
anidranti

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощного крема суп со сливками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

lyuba74
lyuba74

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо yesad

Похожие рецепты

Овощной летний суп
Овощной супчик
Овощной супчик

Овощной суп

Суп овощной
Рецепт супа овощной

Овощной суп