Овощной суп с карри

16 отзывов | 
Рецепт овощного супа с карри

Фотография готового блюда овощного супа с карри

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт овощного супа с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)

Метки:   простой рецепт овощного супа,  овощной суп,  рецепт европейской кухни.

Готовим овощной суп с карри

Ингредиенты на одна порция

  • лук зеленый - 4 шт.
  • лук-порей - 2 шт.
  • цукини - 2 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • кинза - 1 горсть
  • бульон - 1 л
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • специи - 1

Шаги приготовления

  1. Мелко режем лук-порей и зеленый лук и обжариваем их на небольшом огне минут 10.

  2. Добавляем карри, готовим еще пару минут. Вливаем бульон, накрываем крышкой и готовим на среднем огне минут 15.

  3. Цукини и помидор режем мелкими кубиками.

  4. Добавляем в суп цукини и готовим еще минут 5.

  5. В конце добавляем помидор, солим, перчим по вкусу. Готовим еще пару минут.

  6. Подаем горячим, посыпав мелкопорезанной кинзой. Приятного аппетита)

Недавно пробовала овощной суп-рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
diana
diana

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

tomara86
tomara86

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить овощной суп с карри,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

idsanton
idsanton

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Вдовиченко Аня
Вдовиченко Аня

Спасибо Алла за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

zinka75
zinka75

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт овощного супа с карри мой любимый!!!

hedsules1987
hedsules1987

А мы так готовим суп овощной.

Половец Марианна
Половец Марианна

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

endonesu
endonesu

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без овощного супа с карри не обходится!

atioto
atioto

Алла, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается овощной суп с карри!!!
Буду делать 3-й раз!

alla99
alla99

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

adlulan2001
adlulan2001

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lida
lida

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

bogachova_82
bogachova_82

Алла, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить овощной суп с карри по этому простому рецептику.

amazy1996
amazy1996

Вкуснятина

Олеся Бабушкина
Олеся Бабушкина

Рецепт овощного супа с карри — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Задорнов Асия
Задорнов Асия

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на овощной суп с карри, если бы не доверяла рецептам Алла на все 100%.

Похожие рецепты