Рассольник по-польски
Фотография готового блюда рассольника по-польски
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Польская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рассольник посмотрите рецепт рассольника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Тему рассольников можно развивать бесконечно. Например, использовать не огурцы, а кабачки, как в Рассольнике с маринованными кабачками и кукурузной крупой.
Метки: простой рецепт рассольника, куриный суп, рецепт польской кухни.
Готовим рассольник по-польски
Ингредиенты на шесть порций
- Куриное филе 400 г
- Картофель 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 200 мл
- Мука 2 ст.л.
- Черный перец горошком 5 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 2,5 л
Шаги приготовления
-
Приготовьте куриный фарш, смешайте с измельченным луком, добавьте немного соли, тщательно перемешайте и сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех.
-
В 2,5 литра кипящей воды опустите фрикадельки, лавровый лист, душистый черный перец и варите на среднем огне около 20 минут.
-
Картофель нарежьте кубиками, опустите в бульон с фрикадельками и варите еще 10-15 минут.
-
Смешайте сливки с мукой, так чтобы не было комочков, и аккуратно влейте в кастрюлю постоянно помешивая. Варите еще 5 минут.
-
Добавьте MAGGI Заправка для Рассольника, перемешайте и варите еще 3-5 минут до готовности супа. Обратите внимание, что продукт MAGGI Заправкой для Рассольника уже содержит соль, а также все необходимые базовые ингредиенты для рассольника. Попробуйте блюдо, прежде, чем досаливать.
Недавно пробовала рассольник в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рассольник по-польски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо katarina82)))))
Рассольник по-польски для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Katarina82,:) очень аппетитное фото рассольника по-польски
Замечательный способ приготовления рассольника с грудинкой. Мне так нравится!
Спасибо большое за рецепт рассольника по-польски, katarina82.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Katarina82, рецепт замечательный! Спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!