Рассольник по-польски

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт рассольника по-польски

Фотография готового блюда рассольника по-польски

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Польская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить рассольник посмотрите рецепт рассольника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Тему рассольников можно развивать бесконечно. Например, использовать не огурцы, а кабачки, как в Рассольнике с маринованными кабачками и кукурузной крупой.

Метки:   простой рецепт рассольника,  куриный суп,  рецепт польской кухни.

Готовим рассольник по-польски

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриное филе 400 г
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки 20% 200 мл
  • Мука 2 ст.л.
  • Черный перец горошком 5 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 2,5 л

Шаги приготовления

  1. Приготовьте куриный фарш, смешайте с измельченным луком, добавьте немного соли, тщательно перемешайте и сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех.

  2. В 2,5 литра кипящей воды опустите фрикадельки, лавровый лист, душистый черный перец и варите на среднем огне около 20 минут.

  3. Картофель нарежьте кубиками, опустите в бульон с фрикадельками и варите еще 10-15 минут.

  4. Смешайте сливки с мукой, так чтобы не было комочков, и аккуратно влейте в кастрюлю постоянно помешивая. Варите еще 5 минут.

  5. Добавьте MAGGI Заправка для Рассольника, перемешайте и варите еще 3-5 минут до готовности супа. Обратите внимание, что продукт MAGGI Заправкой для Рассольника уже содержит соль, а также все необходимые базовые ингредиенты для рассольника. Попробуйте блюдо, прежде, чем досаливать.

Недавно пробовала рассольник в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
olechko_75
olechko_75

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

bogachova_82
bogachova_82

Сейчас буду готовить это чудо:)

dasur1978
dasur1978

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рассольник по-польски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо katarina82)))))

pyrikhina_95
pyrikhina_95

Рассольник по-польски для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ofranes
ofranes

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

lerorof
lerorof

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Инга Подюкова
Инга Подюкова

Katarina82,:) очень аппетитное фото рассольника по-польски

isedgou1985
isedgou1985

Замечательный способ приготовления рассольника с грудинкой. Мне так нравится!

olesya94
olesya94

Спасибо большое за рецепт рассольника по-польски, katarina82.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

esinin1972
esinin1972

Katarina82, рецепт замечательный! Спасибо!

Павлушева Анюша
Павлушева Анюша

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

marianna
marianna

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Похожие рецепты