Простые щи со свининой и свежей капустой
Фотография готового блюда простых щей со свининой и свежей капустой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить щи посмотрите рецепт постных щей из свежей капусты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Одним из самых простых, но от этого не менее любимых первых блюд в нашей семье являются простые щи со свининой и свежей капустой.
Подайте такое первое блюдо со сметаной и свежим домашним хлебом, это очень вкусно, ароматно и сытно.
Метки: простой рецепт щей, простые рецепты, суп с капустой, суп из свинины
Готовим простые щи со свининой и свежей капустой
Ингредиенты на пятнадцать порций
- свинина 350 г
- картофель 2 шт.
- капуста 0,5 вилок
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень (лук, укроп, петрушка) 1 пуч
- чеснок 1 зуб
- сахар 0,5 ч.л.
- соль (по вкусу)
Шаги приготовления
-
Сварите бульон на свинине, снимая пену. Выньте мясо, нарежьте кусочками и верните в бульон. Очистите и нарежьте картофель, добавьте в бульон и варите на медленном огне до готовности картофеля.
-
Добавляем нарезанную капусту, теперь пора сделать поджарку.
-
На растительном масле обжариваем лук и морковь, добавив немного сахара.
-
Выкладываем поджару в щи, солим по вкусу.
-
Добавляем мелко нарезанную зелень, нарубленный чеснок. Даем закипеть, накрываем крышкой и снимаем с огня.
-
Простые щи со свининой и свежей капустой готовы, приятного аппетита!
Недавно пробовала щи из свежей капусты с нутом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Engathate, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить простые щи со свининой и свежей капустой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
За рецепт спасибо
Мы тоже недавно первый раз делали простые щи со свининой и свежей капустой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Engathate, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить домашние щи из свежей капусты receptykulinarov.ru/supy/schi/domashnie-schi-iz-svezhei-kapusty.
Engathate — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Впервые в жизни замахнулась на простые щи со свининой и свежей капустой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Просто фантастика!!!
наконец простые щи со свининой и свежей капустой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, engathate!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает простые щи со свининой и свежей капустой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вкуснятина
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.