Суп с имбирем

Ингредиенты на две порции

• Имбирь 1 шт.
• Чеснок 1 зуб
• Лук репчатый 1 шт.
• Тыква 0,5 шт.
• Морковь 1 шт.
• Масло подсолнечное 1 ст.л.
• Карри 1 ч.л.
• Бульон куриный 400 мл
• Креветки 4 шт.
• Соль по вкусу
• Сливки 100 мл
• Базилик 3 шт

Шаги приготовления

1. Для приготовления нам необходимы: имбирь, чеснок, луковица, тыква, морковь, масло подсолнечное, порошок карри, куриный бульон, тигровые креветки, соль, сливки и базилик.

2. Измельчите чеснок, лук и имбирь.

   

3. Тыкву и морковь нарежьте тонкими полосками.

   

4. Обжарьте лук, чеснок и имбирь. Добавьте порошок карри, влейте бульон и готовьте на слабом огне 10 минут.

   

5. Добавьте морковь и тыкву и варите еще 8-10 минут.

   

6. Добавьте креветки, посолите и добавьте сливки. Варите еще 3 минуты. Добавьте измельченные листья базилика.

   

7. Рецепт "Суп с имбирем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.