Суп тыквенный с имбирем
Фотография готового блюда супа тыквенного с имбирем
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить супы посмотрите рецепт кофе с имбирем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт супов, тыквенный суп
Готовим суп тыквенный с имбирем
Ингредиенты на девять порций
- тыква 6 кг
- имбирь (корень) 45 г
- бульон 2 л
- лук 200 г
- масло оливковое 80 г
- сливки молочные 1,2 л
- семена тыквенные 3 г
- салат 1 г
- фета 10 г
Шаги приготовления
-
Шеф-повар ресторана Ribambelle Михаил Кукленко поделился рецептом вкусного тыквенного крем-супа с имбирем. Идеальное осеннее блюдо! Подготовить ингредиенты.
-
Тыкву очистить от кожуры.
-
Крупно порезать. Нарезать корень имбиря, лук и лук-порей.
-
Обжарить тыкву на оливковом масле.
-
Добавить имбирь, лук и лук-порей, обжарить.
-
Влить куриный бульон и сливки, варить до размягчения.
-
Переложить в блендер и пробить до однородности.
-
Подавать суп с сыром фета, зеленью и тыквенными семечками.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала чай с имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень люблю суп, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Chaeva_98, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт супа мой любимый!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт супа очень вкусный. Так же часто готовлю супчик.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Это не супчик, это просто бомба!!!
Я готовила супчик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне супчик даже гости заказывают!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
супчик-это моя мечта!)))
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!