Сырный суп французский с грибами
Фотография готового блюда сырного супа французского с грибами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт сырного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт нежного супчика для самых любимых! Просто, быстро и с душой!
Время приготовления - 30 минут.
Супы из сыра в нашей семье обожают буквально все. Рискну предположить, что даже у наших собак эта еда котируется выше, чем котлеты. Ведь сырный суп - это не только потрясающий вкус, но и головокружительный запах, который наполняет не только каждый уголок квартиры, но и сквозь щели просачивается в подъезд. Поэтому даже соседи, столкнувшись с мужем на лестничной площадке, хитро ему подмигивают: А у вас сегодня сырный суп! Сырный суп с грибами - один из самых простых и быстрых супов, которые я когда-либо готовила. Этот кулинарный рецепт отличается от многих других тем, что в нем используется плавленый сыр, который добавляется в бульон в самом конце.
Метки: простой рецепт сырного супа, легкие рецепты, сырный суп, грибной суп
Готовим сырный суп французский с грибами
Ингредиенты на две порции
- Шампиньоны - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Плавленый сыр - 200 г
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
А начинать надо с грибов. Поставить на огонь кастрюлю с водой (2,5 - 3 литра) и нарезать небольшими кусочками грибы. Бросить шампиньоны в кипящую воду и варить минут 1.
-
Пока грибы варятся, нарезать небольшими кусочками плавленый сыр, и когда грибная 15-минутка подойдет к концу, опустить в бульон эти кусочки. При этом плавно помешивать, пока сыр не раствориться в кипящей воде. Бульон должен приобрести красивый молочно-бежевый оттенок. После этого нарезать лук полукольцами и также опустить в бульон. Варить еще 5 минут. Посолить, поперчить или добавить любой приправы по вкусу, например, базилик (его добавлять в суп надо в самом конце). Кстати, для сырного супа сухарики я всегда делаю сама, либо покупаю в магазине самые простые, без ароматизаторов и всевозможных искусственных вкусов.
Недавно пробовала сырный суп с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт сырного супа французского с грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Anyuta81! Спасибо за рецепт!
сырный суп французский с грибами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сырный суп французский с грибами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Прикольный рецепт
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Девочки посоветовали новый рецепт сырного крема-супа с грибами и курицей. Очень хочется попробовать.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Anyuta81, сделала сегодня сырный суп французский с грибами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Anyuta81 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!