Блинчики с апельсинами
Фотография готового блюда блинчиков с апельсинами
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 5
- Калорий: 377 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На ужин, На полдник, На праздничный стол, Масленица
Если нравится готовить блины посмотрите рецепт блинчиков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Даже простые блинчики могут стать изысканным десертом с нежным сыром и сладкими апельсинами. Для вас специально этот рецепт блинчиков с апельсинами!
Метки: простой рецепт блинов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, блины на молоке, блины с творогом
Готовим блинчики с апельсинами
Ингредиенты на пять порций
- Рикотта — 250 г (любой другой творог)
- Мука — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Йогурт — 200 г
- Молоко — 150 г
- Апельсины — 2 шт.
- Сахар — 150 г
Шаги приготовления
-
Замесите тесто на блины. Можно добавить измельченные орешки, если есть.
-
Жарим блинчики как обычно. Даем остыть.
-
Смазываем рикоттой.
-
Сворачиваем рулетом каждый блинчик. Можно отправить в холодильник, пока будем апельсины делать.
-
Апельсины режем кружочками. Сахар растворяем в воде. Варим в нем апельсины, пока кожица не станет мягкой.
-
Сливаем сироп с апельсин, отставляем, мы еще будем го использовать.
-
Апельсины обжариваем на сковороде в разогретом сахаре и масле сливочном. Несколько минут, пока не приобретут характерный карамельный оттенок.
-
Достаем блинчики из холодильника, режем на кусочки. Готовые блинчики с апельсинами перед подачей поливаем апельсиновым сиропом, выкладываем сверху апельсины. Приятного аппетита!
На этот раз решила сделать не просто тесто для блинчиков, но добавить в него йогурт. Так у нас получатся более плотные, но нежные по текстуре блинчики. Для приготовления блинчиков с апельсинами для начинки нам также понадобится нежный сыр рикотта, одна упаковка. Его можно заменить на легкий творог. В принципе, ничего сложного. Смотрим рецепт пошаговый.
Недавно пробовала томатные блинчики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какой интересный рецепт вкусных блинов:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт блинов!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Замечательный способ приготовления блинчиков. Мне так нравится!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо nurduples за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Вкус блинов просто потрясающий!
Будем повторять.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.