Блинчики с печенью трески

round1999

Фотография готового блюда блинчиков с печенью трески

Время приготовления: 35 мин
Порций: 9
Калорий: 382 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить блины посмотрите рецепт блинчиков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Подкидываю вам еще одно несложное блюдо для новогоднего стола. Хотя почему, собственно, для новогоднего? На любой другой праздник или даже в будний день его тоже можно приготовить:). Закуска эта довольно легкая и очень вкусная - моим гостям очень понравилась. При необходимости количество ингредиентов можно увеличить или уменьшить в зависимости от того, сколько гостей вы ожидаете.

Метки: простой рецепт блинов, блины с бананом, печеночные блины

Готовим блинчики с печенью трески

Ингредиенты на девять порций

Основа

тонкие блинчики 7-8 шт.
печень трески 480 г
большой сладкий желтый перец 1 шт.
яйца 4 шт.
средний пучок зеленого лука 20 г

Шаги приготовления

Перец нарезаем мелкими кубиками, вареное яйцо мелко рубим, лук измельчаем, печень трески промакиваем бумажными полотенцами и разминаем вилкой. Смешиваем, если надо - досаливаем.
Намазываем смесь на блины.
Сворачиваем блины в рулеты и нарезаем каждый на 4 части (неэстетичные концы можно обрезать).
Приятного аппетита!