Блины с мясом и грибами

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт блинов с мясом и грибами

Фотография готового блюда блинов с мясом и грибами

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Если нравится готовить блины посмотрите рецепт блинов с курицей и грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Приготовление завтрака - дело не сложное, но всегда хочется начать свой день с чего-то особенного! Предлагаю приготовить вкусные блины с начинкой из грибов, мяса, зелени и сыра. Получается очень сытно

Метки:   простой рецепт блинов,  блины на кипятке,  блины с мясом

Готовим блины с мясом и грибами

Ингредиенты на десять порций

  • Молоко — 800 мл
  • Мука — 4 ст.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Сахар — 1/2 ст.л.
  • Яйца — 4 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Куриное филе — 400 г
  • Шампиньоны — 400 г
  • Сыр твердый — 300 г
  • Зелень — 20 г
  • Масло сливочное — 20 г

Шаги приготовления

  1. Мелко нарезаем лук и куриное филе, перемешиваем и добавляем перец, соль и специи по вкусу.

  2. Обжариваем все на растительном масле до золотистого цвета.

    блины с мясом и грибами
  3. Шампиньоны режем пластинками, также обжариваем до золотистости, посолив и поперчив.

    блины с мясом и грибами
  4. Соединяем начинку: перемешиваем обжаренную курицу, грибы, тертый сыр и измельченную зелень.

    блины с мясом и грибами
  5. Готовим блины. Смешиваем молоко, муку, яйца, масло растительное, соль и сахар. Обжариваем блины двух сторон на сковороде. На каждый блин кладем ложку начинки, сворачиваем блин трубочкой.

    блины с мясом и грибами
  6. Приятного аппетита!

    блины с мясом и грибами

Перед вами - простой рецепт приготовления блинов с мясом и грибами. Начинка готовится из обжаренного с луком куриного филе, обжаренных шампиньонов, тертого сыра и зелени. Готовые блины подаются к столу со сметаной и легким овощным салатиком (по желанию). Удачи!

Недавно пробовала фаршированные блины с колбасой и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
zhenya91
zhenya91

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lerorof
lerorof

Алексей, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ummirtit
ummirtit

Увидев рецепт вкусных блинов и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

elizaveta
elizaveta

Я пошла делать как у вас!!!

Евгения Авсецина
Евгения Авсецина

блины тоже интересный вариант.

nilovna_84
nilovna_84

Сейчас буду готовить это чудо:)

Лазарева Анна
Лазарева Анна

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

nadya87
nadya87

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

acusabs1993
acusabs1993

Алексей, Рецепт просто прелесть!

Тишкова Саша
Тишкова Саша

Алексей большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала блины — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит блины, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от блины.
СПАСИБОЧКИ!

estanomre
estanomre

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

yicalac
yicalac

Сделала вкусные блины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Похожие рецепты

Блины заварные
Блины