Блины с припеком классические
Фотография готового блюда блинов с припеком классические
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить блины посмотрите рецепт блинов с припеком с форелью и с яблоком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Эти вкусные блинчики сможет приготовить даже начинающая хозяюшка!
Этот рецепт блинчиков является в нашей семье одним из любимых. Блинчики очень сытные и очень вкусные!
Готовим блины с припеком классические
Ингредиенты на десять порций
Для теста:
- Молоко - 500 мл
- Куриные яйца - 2 шт.
- Мука - 10 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Для начинки:
- Шампиньоны - 150 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Ветчина - 150 г
- Зелёный лук - 1 г
- Перец острый молотый - 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Приготовить тесто: яйца взбить, добавить соль, сахар, теплое молоко, всыпать муку и взбить миксером.
-
Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать. Все перемешать, посолить и поперчить. Хорошенько перемешать.
-
Сковороду разогреть, кусочек сала наколоть на вилку и смазать сковороду. Смазывать салом сковороду перед каждым блинчиком.
-
Вылить тесто, положить припек и немного придавить его лопаточкой. Сверху чуть-чуть полить тестом.
-
Поджарить наш блинчик до румяной корочки и очень аккуратно перевернуть на другую сторону. Так же немного "припечатать" лопаткой блин, чтобы припек схватился и не отвалился.
-
Вот такой блинчик у нас должен получиться.
-
Наши вкусные и сытные блинчики готовы! Приятного аппетита!
Недавно пробовала блины с сырным припеком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Людочка, это просто волшебный рецепт вкусных блинов!
спасибо!
Ну и красота блинчики!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень люблю блины, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала блины для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Людочка, я всегда доверяю твоим рецептам!
Последнее время заинтересовалась вкусными блинами. Попробуйте!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Людочка, отличный рецепт блинчиков
спасибо за идейку
Людочка, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала блинчики.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Прекрасный рецепт блинчики!
Лучше делать блинчики строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!