Если нравится готовить булочки посмотрите рецепт круассанов с бананами и шоколадом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт булочек, булочки в духовке, рецепт европейской кухни.
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт очень тонко раскатывать не нужно. Разрежьте на треугольники. С широкой стороны каждого треугольника сделайте надрез (это нужно для того, чтобы можно было легко свернуть красивые круассаны).
Ближе к широкой стороне положите чайную ложку шоколадной пасты. Плотно сверните круассаны (от основания треугольника к его вершине). Переложите на противень, накройте салфеткой и уберите минут на 15 в холодильник (это затормозит процесс подхода теста).
Смажьте круассаны молоком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 (иными словами, пеките до золотистого цвета).
Недавно пробовала французские круассаны по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Класс!
Приготовила круассаны с ореховой пастой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от круассанов с ореховой пастой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Однозначно в закладки, как и рецепт овсянки с медово-ореховой пастой.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Рита, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
круассаны с ореховой пастой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень понравился состав круассанов с ореховой пастой, все отлично должно сочетаться!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сижу сейчас, доедаю круассаны с ореховой пастой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень вкусно! Люблю круассаны с ореховой пастой!
Круассаны с ореховой пастой — просто СУПЕР!!!
Спасибо еще раз ,Рита, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.