Если нравится готовить чизкейки посмотрите рецепт нежного чизкейка с клубникой без выпечки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: несложный рецепт чизкейков, рецепты на ужин, простые рецепты
Растопите сливочное масло. Измельчите печенье в кухонном комбайне в мелкую крошку, добавьте масло и перемешайте. Застелите дно формы диаметром 24 см пергаментом, выложите крошку и утрамбуйте при помощи стакана. Прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник.
Приготовьте клубничное желе. Замочите желатин в 1 ст. л. воды на 10 мин Клубнику измельчите в блендере в гладкое пюре, при желании протрите через сито. Смешайте в сотейнике клубничное пюре, сахар и лимонный сок, доведите до кипения, убавьте огонь и добавьте желатин, перемешайте до полного растворения и снимите с огня.
Взбейте сливки до мягких пиков. Взбейте сливочный сыр с сахаром, добавляя по очереди йогурт и сливки.
Замочите желатин в 2 ст. л. воды, растопите и влейте через ситечко в сырную массу. Взбейте на низких оборотах.
Перелейте сырную массу на основу. Сверху вылейте клубничное желе. При помощи черенка ложки слегка перемешайте слои, создавая мраморный эффект. Уберите чизкейк в холодильник на 4-5 ч.
Недавно пробовала чизкейк со сгущенкой без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Чизкейки
Комментарии к рецепту
Готовила чизкейк с клубникой без выпечки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Какая вкусняшка!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Нашла в закладках рецепт творожного чизкейка без выпечки с маршмеллоу и нутеллой - обязательно надо попробовать.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Отличный рецепт! Спасибо, latecraci1986. Забираю в закладочки! Спасибо!!!