Нежный творожно-сливочный чизкейк

14 отзывов | 
Рецепт нежного творожно-сливочный чизкейк

Фотография готового блюда нежного творожно-сливочный чизкейк

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1150 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер

Если нравится готовить чизкейки посмотрите рецепт нежного чизкейка с клубникой без выпечки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт чизкейков,  рецепт американской кухни.

Готовим нежный творожно-сливочный чизкейк

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочный сыр 400 г
  • Сливки 25%-ные 1/2 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Сливочное масло 200 г
  • Печенье Юбилейное 250 г

Шаги приготовления

  1. Духовку разогреваем до 200 градусов.

  2. Печенье с половиной стакана сахара измельчаем в блендере. Добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородной массы.

  3. Дно и бока разъемной формы для выпечки смазываем маслом. Плотно укладываем получившуюся смесь так, чтобы были закрыты дно и бока формы. Должен получиться основа-корж.

  4. Делаем начинку: взбиваем сливочный сыр с оставшейся половиной сахара.

  5. В отдельной посуде взбиваем миксером сливки с лимонным соком. Осторожно вливаем сливки в сырную массу, перемешиваем легкими движениями снизу вверх.

  6. Начинку вливаем в форму с основой из печенья и ставим в духовку на 15-20 минут.

  7. После приготовления в духовке даем остыть и ставим в холодильник на 30 минут. Так будет вкуснее!

Недавно пробовала нежный гранатовый чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ozolina_72
ozolina_72

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

yella96
yella96

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

subbotnikova_74
subbotnikova_74

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать нежный творожно-сливочный чизкейк.
Раньше думала, что нежный творожно-сливочный чизкейк, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Тислицкая Мэри
Тислицкая Мэри

Просто фантастика!!!
наконец нежный творожно-сливочный чизкейк приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Настя!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

lyolya75
lyolya75

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

viktoriya92
viktoriya92

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

olga
olga

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Вита Семёновы
Вита Семёновы

Вот еще классный рецепт по тому же принципу чизкейк с ягодами.

Назайкинская Вика
Назайкинская Вика

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили нежный творожно-сливочный чизкейк.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yarina
yarina

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

hinyeduly
hinyeduly

Я тоже обожаю нежный творожно-сливочный чизкейк
но сама делала только один раз.

alonenerd
alonenerd

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

neumyvaka_85
neumyvaka_85

Рецепт отличный!
делаю нежный творожно-сливочный чизкейк регулярно.

nadya
nadya

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт нежного творожно-сливочный чизкейк!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Похожие рецепты

Чизкейк с ягодами
Чизкейк