Чизкейк с изюмом
Фотография готового блюда чизкейка с изюмом
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 618 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сеялка для муки, Скалка
Если нравится готовить чизкейки посмотрите рецепт чизкейка со сгущенкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт чизкейков
Готовим чизкейк с изюмом
Ингредиенты на восемь порций
- Пшеничная мука 230 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Соль по вкусу
- Сахарная пудра 325 г
- Пекарский порошок 2 ч.л.
- Кварк 750 г
- Сметана 250 г
- Лимонная цедра 2 столовые ложки
- Ванильная эссенция 1 ч.л.
- Кукурузная мука 60 г
- Изюм 125 г
- Миндаль 75 г
Шаги приготовления
-
Просейте 225 грамм муки и соедините со сливочным маслом, 1 яйцом, сахаром, 1 чайную ложку пекарного порошка и замесите тесто. Заверните тесто в пленку и охлаждайте в течение 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 190 градусов. Соедините ингредиенты для начинки - кварк, сметану, сахарную пудру, яйца, цедру лимона, изюм, кукурузную муку, пшеничную муку и пекарный порошок. Мешайте до получения однородной массы.
-
Достаньте тесто из холодильника, раскатайте на присыпанной мукой поверхности и выложите в форму. Выпекайте в духовке 15 минут.
-
Вылейте начинку на готовый корж, посыпьте сверху миндальной стружкой. Запекайте в духовке 1 час. Выключите духовку и оставьте в ней чизкейк охлаждаться.
Недавно пробовала чизкейк в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю чизкейк с изюмом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо, замечательный рецептик, чизкейк с изюмом класс!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Хороший сайт, зайду еще.
Вот вам еще интересный рецептик чизкейка три шоколада receptykulinarov.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-tri-shokolada. Очень довольна.
Буду смело готовить чизкейк с изюмом на праздники!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо, myeri88!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт чизкейка с изюмом!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Myeri88…мой муж сошел с ума.
Просит сделать чизкейк с изюмом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Просто фантастика!!!
наконец чизкейк с изюмом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, myeri88!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с чизкейком с изюмом!
Myeri88, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Готовится элементарно)