Мультикекс с малиной
Фотография готового блюда мультикекса с малиной
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить кексы посмотрите рецепт слоек с малиной. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусный и полезный кекс с малиной. Наслаждаемся ягодами и уходящими летними деньками Готовила в мультиварке (мощность 700 Вт, режим кекс 40 минут).
Метки: простой рецепт кексов, кексы на молоке, кексы на сметане, рецепт кухни фьюжн.
Готовим мультикекс с малиной
Ингредиенты на десять порций
- сливочное масло - 160 г
- сахар - 160 г
- овсяные хлопья - 100 г
- пшеничная мука - 250 г
- сметана 15% - 300 г
- яйца куриные - 2 шт.
- малина - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- растительное масло рафинированное - 1 ч.л.
- молоко сгущенное - 1 банка
Шаги приготовления
-
Подготавливаем продукты. В чашку насыпаем овсяные хлопья. Добавляем сметану. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
-
Яйца взбиваем.
-
В чашку просеиваем муку. Добавляем щепотку соли, сахар, разрыхлитель и корицу. Добавляем сливочное масло. Перетираем до состояния крошки.
-
Добавляем в чашку с тестом-крошкой взбитые яйца и сметану с хлопьями. Перемешиваем.
-
Добавляем малину, немного отложив для украшения.
-
Аккуратно перемешиваем. Тесто готово.
-
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто.
-
Выпекаем на режиме кекс. Проверяем готовность. Я включала еще 1 раз на режим кекс на 40 минут. Итого пекла кекс 80 минут.
-
Остужаем кекс. Выкладываем на блюдо. Поливаем сгущенным молоком.
-
Украшаем кекс малиной и мятой.
-
Подаем к чаю-кофе-какао... Приятного аппетита!
Недавно пробовала творожных кексиков с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Вкуснятина неописуемая!!!
А как Вы готовите молочный коктейль с малиной? Поделитесь секретом.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мультикекс с малиной пробовать))))
Ира, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Как это должно быть вкусно!!!!
Сегодня приготовила мультикекс с малиной!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ира, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт мультикекса с малиной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Отличный рецепт! Спасибо, Ира. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Ира — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мультикекс с малиной будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо, буду попробовать)))