Традиционный украинский кекс
Фотография готового блюда традиционного украинского кекса
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить кексы посмотрите рецепт кекса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт кексов, вкусные кексы, рецепт украинской кухни.
Готовим традиционный украинский кекс
Ингредиенты на одна порция
- мука - 1 стак.
- масло сливочное - 125 г
- яйцо - 3 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- какао - 1 шт.
- мак - 1 стак.
- кокосовая стружка - 1 стак.
- ванильная эссенция - по вкусу
Шаги приготовления
-
Растереть масло с сахарной пудрой.
-
Добавить по одному желтки.
-
Муку просеять с разрахлителем. Добавить масло, муку и разрыхлитель, растереть.
-
Взбить белки в густую пену.
-
Белки добавить к массе.
-
Разделить тесто на 3 части. К 1 - му добавляем ванильную эссенцию.
-
К 2 - му добавляем мак.
-
К 3 - му какао и кокосовую стружку.
-
Подготовить форму. Смазать хорошо маслом или выстелить бумагу для выпечки. Выкладываем тесто слоями, первый будет например с маком.
-
Затем на средину добавляем тесто с какао и кокосовой стружкой.
-
И третий слой тоже выкладываем на средину. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 40 - 45 минут.
-
Дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
-
Смачного!
Недавно пробовала кекс в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Хороший рецепт. Спасибо
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Круто
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ульяна, спасибо.
Приготовила традиционный украинский кекс.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
А я также заинтересовалась фруктовым кексом.