Лепешки с луковой начинкой
Фотография готового блюда лепешек с луковой начинкой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 990 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить лепешки посмотрите рецепт лепешек на кефире с начинкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Простые, вкусные луковые лепешки! Для любителей лепешек и хлебцов, как я, идеальный вариант, да еще и из серии не совсем вредной еды:)
Метки: простой рецепт лепешек, рецепт кухни фьюжн.
Готовим лепешки с луковой начинкой
Ингредиенты на восемь порций
- мука цельнозерновая - 200 г
- лук репчатый - 3 шт.
- мука 1 сорт - 2 ст.л.
- вода - 300 мл
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- мука 1 сорт - 300 г
- соевый соус - 3 ст.л.
Шаги приготовления
-
Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на сковороде до золотистых корочек.
-
Добавить в лук соевый соус и поперчить, перемешать, всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Снять с плиты начинка готова.
-
Смешать пшеничную с цельнозерновой муку, добавить соль и оливковое масло и размешать. Постепенно добавляя теплую воду, замесить тесто.
-
Готовый шарик разделить на 8 частей. Каждый из них раскатать, положить внутрь начинку, заклеить и снова раскатать, оформив лепешку.
-
Жарить лепешки на сухой сковороде, на не самом большом огне примерно 3-5 минут с каждой стороны.
-
Мне они нравятся больше всего с томатным соком, кетчупом или просто помидорами. Приятного аппетита!
Недавно пробовала осетинские лепешки с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Наташа, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лепешек с луковой начинкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Прикольно, вот чего-чего, а тыквенные лепешки receptykulinarov.ru/vypechka/lepeshki/tykvennye-lepeshki я не готовила) надо попробовать.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лепешки с луковой начинкой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Выглядит очень аппетитно
Лепешки с луковой начинкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо, Наташа, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю лепешки с луковой начинкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Первый раз сделала сама лепешки с луковой начинкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!