Маффины воздушные
Фотография готового блюда маффинов воздушных
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 302 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить маффинов посмотрите рецепт маффинов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов.
Готовим маффинов воздушных
Ингредиенты на одна порция
- яйцо - 3 шт.
- сахар - ⅔ г
- кукурузный крахмал - 140 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- молоко - ¼ шт.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 200 г
Шаги приготовления
-
Тесто. Молоко довести до кипения с маслом, снять с огня. Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и крахмалом. Все перемешать. 2 ложки теста добавить в горячее молоко, перемешать. Поучившуюся массу ввести в оставшееся тесто.
-
Тесто развить по силиконовым или бумажным формочкам.
-
Крем. Молоко и масло комнатной температуры смешать с пудрой, взбивать на низкой скорости, пока масса не станет однородной.
-
Готовые маффины охладить, украсить кремом и ягодами. Приятного вам аппетита!)
Недавно пробовала сырных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Делала маффинов воздушных на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо!
Отличный рецепт маффинов воздушных!
Спасибо за рецепт маффинов воздушных, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО маффинов из фиников receptykulinarov.ru/vypechka/maffiny/maffiny-iz-finikov.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю маффинов воздушных
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маффинов воздушных.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Я сделаю на Новый год!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Я делала маффинов воздушных к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо за рецепт маффинов воздушных, он мне пригодился.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маффинов воздушных
спасибо за рецепт…
Ну и красота маффины воздушные!!!
Обязательно попробую сделать!