Если нравится готовить маффинов посмотрите рецепт морковных маффинов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Морковные маффины - быстрая и вкусная выпечка. Морковь в готовом изделии совершенно не ощущается, несмотря на то, что ее достаточно много. Маффины получаются достаточно влажными, но в то же время рассыпчатыми.
Обращаю ваше внимание: количество муки может варьироваться. Все зависит от сочности моркови.
Для приготовления морковных маффинов подготовим продукты по списку.
Морковь натрем на мелкой терке, добавим сахар, яйцо и лимонный сок. Перемешиваем.
Добавим муку, смешанную с разрыхлителем и корицей. Быстро перемешаем. Тесто получится комковатым, так и должно быть.
Добавим подсолнечное масло. Опять же быстро перемешиваем.
Тесто раскладываем по формочкам. Выпекаем морковные маффины в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверка на сухую лучину обязательна!
Маффины готовы. Остужаем на решетке.
Приятного чаепития!
Недавно пробовала морковных маффинов с макадамией и ананасом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сделала маффинов морковных всё было очень вкусно отличный рецептик
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала маффинов морковных-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Серова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Опачки!
Теперь братик обрадуется маффинам морковным!
Рецепт морковных маффинов с изюмом.
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
По совету коллеги приготовила этот маффинов морковных.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень вкусно! Люблю маффинов морковных!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маффинов морковных.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маффинов морковных на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Приготовила маффинов морковных…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Как же хочется маффинов морковных!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Маффины морковные для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Серова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!