Домашнее печенье ушки
Фотография готового блюда домашнего печенья ушки
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 420 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печенье посмотрите рецепт печенья фит. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Забавное, рассыпчатое, печенье из самостоятельно приготовленного слоеного теста с сахаром.
Метки: простой рецепт печенья, домашние рецепты, домашнее печенье
Готовим домашнее печенье ушки
Ингредиенты на десять порций
- мука 500 г
- масло сливочное 250 г
- молоко 50 г
- яйца 2 шт.
- сахар 1/2 стак.
- соль 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
-
Взбить яйца с сахарным песком. Добавить молоко, соль по вкусу, влить смесь в размягченное сливочное масло. Перемешать венчиком или миксером. Всыпать просеянную муку, замесить тесто.
-
Тесто должно быть мягким, но не должно липнуть. Раскатать на посыпанном мукой столе, сложить вчетверо. Процедуру повторить. Поставить в холодильник на 40 минут. Затем разделить на несколько частей.
-
Посыпать каждую сахаром, сложить друг на друга. Раскатать стопку пластов в лепешку продолговатой формы. Длинные стороны завернуть к середине, оставив в середине щель в 2 см. Еще раз посыпать сахаром, сложить пополам.
-
Нарезать кусочками по 1 - 1,5 см. Выложить домашнее печенье Ушки на смазанный маслом противень, печь в духовке 15 минут при 220 градусах. Готовое печенье подать на завтрак и кушать с любимым напитком.
К печенью можно подать джем, варенье или любой конфитюр, сгущенное молоко.
Недавно пробовала печенье сметанное. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за угощение, буду пробовать
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить домашнее печенье ушки…
Все, начну прямо сегодня!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Ogespea, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить домашнее печенье ушки по этому простому рецептику.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт домашнего печенья ушки!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО домашнее печенье савоярди бисквитное.
Домашнее печенье ушки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за домашнее печенье ушки:)))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант домашнего печенья ушки
Спасибо, замечательный рецептик, домашнее печенье ушки класс!
Спасибо ogespea, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)