Шоколадное печенье в виде сердец

10 отзывов | 
Рецепт шоколадного печенья в виде сердец

Фотография готового блюда шоколадного печенья в виде сердец

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки

Если нравится готовить печенье посмотрите рецепт шоколадного печенья с черносливом и миндалем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт печенья,  шоколадное печенье

Готовим шоколадное печенье в виде сердец

Ингредиенты на десять порций

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Какао-порошок 1/4 стак.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Темный шоколад 120 г
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Коричневый сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.

Шаги приготовления

  1. В миске смешайте муку, какао, соду и соль.

  2. На водяной бане растопите измельченный шоколад, сливочное масло и сахар до однородной массы. Слегка охладите.

  3. В шоколадную массу введите яйцо, затем постепенно муку, вымесив мягкое тесто. Слепите из теста шар.

  4. Разделите тесто на 2 части и раскатайте каждую до толщины примерно 6 мм.

  5. Переложите каждый пласт на застеленный пергаментом противень и заморозьте 20 минут.

  6. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  7. Выложите пласты теста на рабочую поверхность, снимите бумагу и вырежьте формочкой печенье в виде сердец. Переложите на противень на расстоянии друг от друга и выпекайте примерно 8-10 минут до готовности.

  8. Переложите на решетку и охладите.

Чтобы не раскатывать тесто на присыпанной мукой поверхности, застелите бумагу, выложите тесто и накройте сверху еще одним листом пергамента. После охлаждения снимите бумагу.

Недавно пробовала печенье фит. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ichurd
ichurd

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Нуйкина Оля
Нуйкина Оля

Все понятно и наглядно в рецепте шоколадного печенья в виде сердец.
Готовить с Выштак одно удовольствие!

svetlana
svetlana

Выштак, Рецепт просто прелесть!

anna
anna

Выштак, спасибо большое, за вкусный превкусный шоколадное печенье в виде сердец!!!

Ямалиева Евгения
Ямалиева Евгения

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят печенье малютка receptykulinarov.ru/vypechka/pechenye/pechenye-malyutka.

pavrusova_87
pavrusova_87

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шоколадного печенья в виде сердец!

tserkovnikova_95
tserkovnikova_95

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шоколадное печенье в виде сердец, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Ланка Альчинская
Ланка Альчинская

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Леся Мацишена
Леся Мацишена

Выглядит очень аппетитно

amazy1996
amazy1996

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Похожие рецепты

Творожное печенье
Печенье Улитки