Сырное печенье с ветчиной метла и клюка
Фотография готового блюда сырного печенья с ветчиной метла и клюка
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 791 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печенье посмотрите рецепт сахарного печенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Идею подсмотрела давно, но в оригинале соленая соломка, колбаса и зеленый лук для перевязки) Но это скучно показалось) и идея возникла самой приготовить свое любимое печенье, на веревки пойдет копченый сыр сулугуни "косичкой". И прекрасная закуска готова) А само печенье получается интересное, воздушное) Вкус балансирует между сладким и соленым. Орехи кешью придают приятную, кремовую текстуру. И если вечером к вам нагрянули гости, то вам будет чем их удивить
Метки: простой рецепт печенья, домашнее печенье, рецепт домашней кухни.
Готовим сырное печенье с ветчиной метла и клюка
Ингредиенты на одна порция
- мука - 250 г
- ветчина - по вкусу
- йогурт натуральный - 125 мл
- сыр копченый - по вкусу
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 50 г
- сыр - 60 г
- орехи - 50 г
- горчица французская - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 10 г
- растительное масло - 50 мл
Шаги приготовления
-
В миске взбить яйцо, растительное масло, йогурт, горчицу, соль, сахарную пудру.
-
Измельченные орехи кешью и сыр добавить к яично-йогуртовой смеси. Хорошо перемешать.
-
Добавить муку (250 - 260гр), разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
-
Сформировать палочки (не очень толстые), из палочки можно сделать клюку) выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в заранее разогретую на 180 гр духовку и выпекаем до золотистого цвета. Примерно 15-20 минут, зависит от вашей духовки.
-
Копченый сыр косичкой расплетаем, и делает веревки. Ветчину тонко режем, нарезаем по краям.
-
Ветчиной обматываем печенье, связываем сырной веревкой.
-
А если очистить мандарин) и сделать из марципана или мармелада, а можно и из сельдерея хвостик, то получится, вот такая забавная тыква) Приятного аппетита и веселого праздника)
Недавно пробовала печенье фит. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сырное печенье с ветчиной метла и клюка.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Пробовала приготовить печенье тыквочки receptykulinarov.ru/vypechka/pechenye/pechenye-tykvochki, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Какой замечательный рецепт сырного печенья с ветчиной метла и клюка - яркий, красочный и аппетитный!
Я обязательно на днях попробую твой вариант сырного печенья с ветчиной метла и клюка
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!