Пирог с голубикой

Эмма Путятова

7 отзывов | Видео |

Фотография готового блюда пирога с голубикой

Время приготовления: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 293 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить пироги посмотрите рецепт творожного пирога. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Простой и в то же время очень вкусный ягодный пирог!

Пирог с голубикой порадует всю семью! Выпекать пирог можно не только в мультиварке, но и в духовке. Ягоды можно использовать как свежие, так и мороженные. Сливочное масло перед приготовлением должно быть размягченным.

Метки: простой рецепт пирогов, пироги с сыром

Готовим пирог с голубикой

Ингредиенты на восемь порций

Для глазури:

Сметана - 60 г
Сливочный сыр - 150 г
Сахарная пудра - 50 г

Шаги приготовления

1.Взбиваем масло с сахаром до пышности. Отдельно взбиваем яйца, соединяем с масленой массой, сюда же насыпаем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем до однородности. В полученное тесто добавляем сметану и ягоды голубики, перемешиваем. Тесто густое, гладкое, однородное.
2. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем тесто, устанавливаем режим «Выпечка» и время - 50 минут. После звукового сигнала оставляем пирог в мультиварке до остывания, после чего аккуратно извлекаем из чаши с помощью ситечка для пара.
Сливочный сыр взбиваем блендером до гладкого состояния, не прекращая взбивания насыпаем сахарную пудру и сметану, доводим массу до однородности.
Поливаем пирог белой глазурью, украшаем по вкусу, например свежими ягодами голубики и листочками мяты.
Приятного аппетита!