Кутабы
Фотография готового блюда кутабов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Азербайджанская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пирожки посмотрите рецепт сдобных пирожков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт пирожков, рецепт азербайджанской кухни.
Готовим кутабов
Ингредиенты на восемь порций
- Мука пшеничная высшего сорта 250 г
- Вода 120 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Щавель 50 г
- Укроп 50 г
- Петрушка (зелень) 50 г
- Масло сливочное 20 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
1 Щавель мелко порезать, немного потушить на сливочном масле
-
-
2 Зелень измельчить
-
-
3 Смешать щавель и другую зелень, приправить солью и перцем
-
-
4 Перемешать
-
-
5 В муку добавить соль, разбить яйцо
-
-
6 Влить воду
-
-
7 Замесить тесто, оно должно быть как пельменное
-
-
8 Разделить на 10 частей
-
-
9 Раскатать лепешки
-
-
10 Положить на одну половинку
-
-
11 Защипать края
-
-
12 Жарить на сухой раскаленной сковороде
-
-
13 С двух сторон
-
-
14 Горячие кутабы смазать сливочным маслом
-
-
Рецепт "Кутабы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала пирожки с мясом и рисом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Пирожки
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, спасибо огромное
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото кутабов очень аппетитно выглядит!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Попробовали сегодня кутабов, просто класс!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо большое за рецепт кутабов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Если любишь кутабов, посмотри еще http://receptykulinarov.ru/vypechka/pirozhki/kutaby-iz-lavasha.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Легко и вкусно!!!
Это не кутабы, это просто бомба!!!
Я готовила кутабы на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кутабы даже гости заказывают!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Огромное спс за рецептик!!! =)