Пирожки с картошкой и грибами
Фотография готового блюда пирожков с картошкой и грибами
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пирожки посмотрите рецепт пирожков с картошкой на кефире. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт пирожков
Готовим пирожки с картошкой и грибами
Ингредиенты на четыре порции
- молоко 1 л
- дрожжи сухие 20 г
- мука 1.5 кг
- масло сливочное 200 г
- яйцо 4 шт.
- картофель 2 кг
- шампиньоны 1 кг
- лук репчатый 400 г
- сахар 3 ст.л.
Шаги приготовления
-
Значит так, молоко немного греем, добавляем дрожжи, сахар, 3-4 ложки муки, делаем опару-ставим в тепло.
-
Дальше добавляем яйца, сливочное масло, потом добавляем муку, немного растительного масла. В общем, замешиваем обычное тесто)
-
Пока тесто стоит в тепле - делаем начинку. Варим картофель, отдельно жарим грибы с луком.
-
Смешиваем составляющие начинки. Солим, черный перец.
-
Делаем пирожки, обжариваем на растительном масле.
-
Если кто-то боится масла, после жарки - можно выложить на салфетку, убрать излишки масла.
Недавно пробовала пирожки с картошкой на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт пирожков с картошкой и грибами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пирожки с картошкой и грибами получается здорово!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирожки с картошкой и грибами. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пирожки с картошкой и грибами уже полгода, все супер!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо! Клевенько!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пирожков с картошкой и грибами в духовке.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пирожков с картошкой и грибами он не ел.
Чебан, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))