Правильное пирожное с творожной начинкой

Ингредиенты на три порции

• Овсяные хлопья 5 ст.л.
• Творог обезжиренный 250 г
• Молоко 5 ст.л.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Какао 3 ст.л.
• Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
• Желатин 10 г

Шаги приготовления

1. на 100грамм - 147.78 ккал. Б/Ж/У - 15.02/4.01/13.69

2. Ингредиенты: Овсяные хлопья - 5 ст. л. Творог обезжиренный - 250 г Молоко 1% - 5 ст. л. + 100 мл Яйца - 1 шт Какао - 3 ст. л Разрыхлитель - 1/2 ч. л Желатин - 10 г Подсластитель - по вкусу

3. Приготовление: Соединить в блендере овсяные хлопья, 5 ст. л. молока, яйцо, подсластитель, какао-порошок, разрыхлитель. Пробить до однородности, перелить в форму и отправить в микроволновку на 3 минуты при мощности 900 Вт. Бисквит готов можно разрезать его на две части или испечь еще один. Желатин замочить в холодном молоке на 5 минут. Творог и подсластитель пробить блендером. Прогреть молоко с желатином до полного растворения, постоянно помешивая венчиком. Не дать закипеть! Влить эту смесь тонкой струйкой в творожную смесь и снова взбить блендером до полной однородности. На дно контейнера выложить один корж, вылить творожную смесь и закрыть вторым коржом. Убрать в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. После застывания для более эстетичного вида можно обрезать излишки суфле.

4. Приятного аппетита!