Домашняя пицца
Фотография готового блюда домашней пиццы
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пиццу посмотрите рецепт пиццы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если начинку для пиццы каждый может состряпать самостоятельно из всего, что есть в холодильнике, то как приготовить тесто для домашней пиццы, знают не все. Поэтому делюсь простым рецептом, готовьте!
Метки: простой рецепт пиццы, домашние рецепты, дрожжевая пицца
Готовим домашнюю пиццу
Ингредиенты на десять порций
- Сухие дрожжи — 14 г
- Соль — 2 ч.л. (крупная)
- Оливковое масло — 50 мл
- Вода — 1,5 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Просейте муку, соедините ее с солью, сахаром и дрожжами.
-
Подогрейте воду до 40 градусов. Сделайте в муке лунку и вылейте воду и оливковое масло в центр.
-
Начиная с центра чаши, начните замешивать тесто деревянной ложкой, пока не получится мягкое тесто.
-
Выложите тесто на стол, присыпанный мукой. В течение 5 минут замесите однородное тесто. Затем смажьте миску маслом, переложите тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут подняться.
-
Обомните тесто, разделите его на 2 части. Каждую раскатайте очень тонким шаром, так как при выпекании тесто еще поднимется.
Из указанных продуктов получится 2 пиццы диаметром около 25 см. Постарайтесь хорошо раскатать скалкой тесто, чтобы пицца не получилась очень толстой. Часть теста можно хранить в морозилке до 3-х месяцев. Тонкое тесто зарумянится до хрустящей корочки и сделает вашу пиццу идеальной!
Недавно пробовала суп пицца. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо, tsapelik_74!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Tsapelik_74, спасибо большое, за вкусный превкусный домашняя пицца!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт домашней пиццы!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Ну вообще я не люблю домашнюю пиццу, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим домашнюю пиццу, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила домашнюю пиццу, до этого просто готовила пиццу из кабачков.
Готовила вчера домашней пиццы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
В общем, супер!!!
tsapelik_74-волшебница!!!
Вчера был день домашней пиццы.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Tsapelik_74, получилось зашибись!