Шарлотка с черникой и яблоками

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт шарлотки с черникой и яблоками

Фотография готового блюда шарлотки с черникой и яблоками

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу, Для детей, На полдник

Если нравится готовить шарлотку посмотрите рецепт шарлотки с яблоками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Шарлотка с черникой и яблоками очень вкусная и оригинальная. Приятный нежный вкус черники отлично сочетается с бисквитным тестом шарлотки. Мой приятель ест ее только с мороженным. Ну очень вкусно!

Метки:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками,  рецепт русской кухни.

Готовим шарлотку с черникой и яблоками

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука (можно гречневая) — 100 г
  • Яблоки — 2 шт.
  • Черника — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Йогурт — 220 г
  • Белок — 2 шт.
  • Вода — 50 г
  • Сахар — 1//2 стак.

Шаги приготовления

  1. Чернику помыть, яблоки порезать тонкими дольками.

  2. Подготовить йогурт и муку.

    шарлотка с черникой и яблоками
  3. В миску вылить яйцо и два белка.

    шарлотка с черникой и яблоками
  4. Смешать муку, яйца, йогурт и разрыхлитель с сахаром.

    шарлотка с черникой и яблоками
  5. Смешать тесто и ягоды с яблоком.

    шарлотка с черникой и яблоками
  6. Форму смазать маслом и вылить тесто.

    шарлотка с черникой и яблоками
  7. Выпекать 40 минут при 180 градусах.

    шарлотка с черникой и яблоками
  8. Приятного аппетита!

    шарлотка с черникой и яблоками

В рецепте шарлотки с черникой и яблоками сахар можно взбить сначала с яйцами, а потом уж добавлять все остальные ингредиенты. Если у вас нет разрыхлителя для теста, то используйте соду, только погасите ее уксусом. В рецепте использована гречишная мука, но ее спокойно можете заменить обычной. Это дань моде на здоровый образ жизни. Кстати сказать, отличная мода! Успехов и приятного аппетита!

Недавно пробовала шарлотку с тыквой и яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Люба Семионова
Люба Семионова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

aciano
aciano

Очень хороший и вкусный рецепт шарлотки с черникой и яблоками, оценили и полюбили, спасибо!

nusad
nusad

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

tanya88
tanya88

Очень понравился рецепт шарлотки французской с яблоками, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Лара Бровина
Лара Бровина

Очень красиво! И вкусно!

ksyusha
ksyusha

Галя!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Пискарева Лана
Пискарева Лана

Настя, спасибо за рецепт!

polina88
polina88

Это не шарлотка с черникой и яблоками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ingomes
ingomes

Да да вкусняха)

ukhorskaya_92
ukhorskaya_92

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Похожие рецепты